大家好呀！今天小编发现了煮蛋器用什么加热的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
煮鸡蛋的原理
1、鸡蛋就会浮向水面，露出部分头，以减少排水的体积，降低浮力，重力和浮力再次相等，鸡蛋不在上浮。完全浸入水中，重力=浮力时，由阿基米德定律可知此时鸡蛋的密度等于水的密度。
2、煮鸡蛋是将鸡蛋放入开水中，通过热传导的原理，使鸡蛋内部的蛋白质逐渐凝固，从而达到煮熟的效果。而在煮鸡蛋的过程中，鸡蛋的热量传递主要是通过外壳向内传递，因此外壳的热量传递速度会直接影响到鸡蛋的煮熟速度。
3、煮鸡蛋的原理平时我们煮鸡蛋的时候，火的热量传到水里，再通过水传到鸡蛋里，蛋青蛋黄会有一段时间慢慢凝固。而鸡蛋壳里面的空气受热就会膨胀，然后通过蛋壳上的细孔及时排出来，同时排到水里的还有多余的热量，这样鸡蛋就煮熟了。
煮蛋器能热牛奶吗
1、煮蛋器主要是利用蒸汽加热，和放在水里煮没什么区别。所以，如果楼主认为盒装牛奶可以放在水里加热，那就可以用煮蛋器加热；如果楼主认为不能放在水里加热，那煮蛋器也不行。
2、秒左右即可。盒装牛奶能用蒸蛋器加热。不管盒装纯牛奶还是盒装鲜牛奶，连包装隔水煮，水温80摄氏度，放置20秒-30秒即可。如果是蒸得时间太久牛奶变味了，建议丢掉即可，免得喝了拉肚子。
3、饮用一杯约250毫升的牛奶，用煤气灶加热的话，通常是70℃的高温煮3分钟，60℃煮6分钟即可。那么用微波炉，1分钟左右就行了。但要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象，所以喝之前搅拌一下才不会被烫着。
4、小熊ZDQ-C14A1很好的煮蛋器，带蒸笼，带预约解决了早餐问题。除了白煮蛋，还能蒸玉米，地瓜，热牛奶等，健康早餐吃起来。又带消毒功能，健康生活方式走起来。
煮蛋器里放凉水还是热水?
冷水热水都可以。冷水煮蛋 把鸡蛋放入冷水中，把水烧开后，减小火。如果你想吃嫩蛋，小火煮1分钟就好了；如果你想吃半熟的蛋，小火煮3分钟就OK了；如果你要全熟的蛋，那就小火5-10分钟吧。
煮鸡蛋可以用凉水煮也可以用开水煮。根据实验，无论热水煮还是凉水煮，在煮沸的状态下保持3~5分钟，这样煮出来的鸡蛋状态比较理想。国外煮鸡蛋有的会标“5”或“3”，就是指煮5分钟或3分钟的鸡蛋。
将煮好的蛋迅速放入冷水中，可以使得剥蛋壳时更容易，蛋趁热食用会更香。
鸡蛋是冷水放入后开始煮。将蛋放入冷水中，把水烧开，转小火，一般嫩蛋1分钟，半熟蛋3-5分钟，全熟蛋10分钟。沸水煮蛋：将蛋从冰箱提前拿出一个小时放置至室温，或者在温水中放五分钟，沥干水分即可食用。
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