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说说“油烟机”将油烟外吸的过程及原理
接通电源后，电机带动风轮高速旋转，使油烟机进气孔内外和排气口内外产生空气压力差，从而使油烟能够随着蜗壳内腔的空气一起旋转加速被吹到室外。
抽油烟机外排式的原理是抽吸室内的油烟气体，经分离油雾后通过管道排向室外。外排式吸油烟机安装于炉灶上部，由机体内的电动机驱动涡壳中的叶轮旋转，在进风口区域形成一定的负压，通过集烟腔的引流。
油烟温度高，在空气中上升 抽油烟机在炉灶上部，把空气抽走，形成负压区。由于压力，油烟被吸入到机器里 机器里通过过滤网，使油烟分离。
根据流体力学的基本原理，通过电机带动风轮转动，在进风口风筒内，出风口产生负压，实现出风口、风柜内、出风口产生压力差，导致空气的吸排。
油烟机的电机有什么作用?
1、名气油烟机采用的是金核电机，攻克了电机在高温、高污染环境中运行极易损坏的难题，实现了电机的超长耐用。
2、电机是整个抽油烟机的核心，可以说是心脏，电机主要就是通过自传带动叶轮，从而实现油烟机吸烟排烟的功能，类似电风扇。
3、电机是油烟机的核心部件，提供吸力。叶轮 叶轮高速旋转，吸入和排出油烟。外壳 外壳支撑油烟机的所有部件。它装有导风板、面板部件，以及内部部件如蜗壳、电机、叶轮、止回阀、照明等。
抽油烟机工作原理是什么?抽油烟机安装需要注意哪些事项?
1、需要定期清洁抽油烟机。简单的清洁是处理油。必须使用专业清洁剂清洁清洁抽油烟机。
2、抽油烟机需要定期进行清洗，简单清洗是处理不掉油污的，清洗抽油烟机必须使用专业的清洗剂进行清洗。
3、油烟机安装注意事项都包括哪些？抽油烟机安装环境：抽油烟机安装周围应避免门窗过多，因为门窗过多时空气对流过大，使油烟上升未至250mm的有效吸力范围就已经扩散不少，吸排油烟之效果受到影响。
关于抽油烟机使用离心风机的问题,为什么抽油烟的时候要用风压大的离心...
绝大多数抽油烟机使用的风机都是离心式风机，因为单级离心式风机提供的风压相对较大，而轴流式风机提供的流量较大但风压较小，不适于抽油烟机的要求。拓展：抽油烟机日常保养。
为了处理废气。离心风机主要是吹风，出口压力强劲，适合管道长距离通风，所以废气处理都是用离心风机。一般的抽风换气都是用轴流风机，风量大，抽风彻底，出口压力小，只可加短距离管件，轴流风机问题。
离心风机风量与风压是有关的，通常情况下风机的风量和风压是成反比关系，也就是说，离心风机的风量越大，风压就越小。反之，风机的风量越小，风压也就越大。
离心式风机是绝大多数餐饮厨房的选择，因为单级离心式风机提供的风压相对较大，而轴流式风机提供的流量较大但风压较小，不适于抽油烟机的要求。
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